「私の研究によると、この二つの液体を混ぜると一瞬で凍ります。」

とりあえず、理科の教科書を開いてみました。
すると、硝酸アンモニウムと水酸化バリウムを混ぜると０度以下になるとのこと。
　　とりあえずやってみますか、(薬局へGO)
しかし、この薬品（硝酸アンモニウム）を購入するには資格が必要とのこと。
そのうちがんばって資格とってやってみます。

と、思いつつ愛地球博の特番を見ていいたら・・・
「・・・みずが一瞬で凍りました・・・」
これだ！！
詳細は未だ不明です。